 |
 |
 |
 |
Für die Sauce
| 1 | упаковка блинов с мясом |
| масло сливочное или раститльное для жарки | |
| 200 г | сметаны |
| 1 | зубчик чеснока |
| 50 г | сыра |
| соль, перец зелень петрушки или укропа Блины оставить для разморозки при комнатной температуре на 1 час. |
Zubereitung
Разогреть сковороду, смазать маслом. Блины обжаривать при средней температуре до золотистого цвета с двух сторон. Рубленный чеснок и половину зелени петрушки смешать со сметаной, посолить, добавить молотый черный перец. Блины уложить в форму для запекания, залить приготовленным сметанным соусом и посыпать тертым сыром. Поместить форму в предварительно разогретую духовку и запекать в течение 15 мин при температуре 180 С. Украсить свежей рубленной зеленью петрушки и укропа.
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
