 |
 |
 |
 |
Für die Sauce
| 500 г | вареников с картофелем |
| 2 л | воды |
| 1 ст | ложка соли |
| 50 г | сливочного масла |
| 2 | луковицы среднего размера |
| сметана |
Zubereitung
Опустите вареники в кипящую подсоленную воду варите на медленном огне 8-10 минут. Тем времением почистить 2 луковицы среднего размера, мелко порезать. Лук пассировать до золотистого цвета на предварительно разогретой сковороде с добавлением сливочного масла. Затем осторожно достаньте вареники шумовкой и дайте стечь воде. Покладите вареники на сковороду с луком и хорошо перемешать. Немного обжарить вареники в течение 2-3 мин. Подавать горячими. Отдельно подать сметану в качестве соуса.
 |
|
 |
|
 |
|
